Helppo kahden raaka-aineen salaattikastike

Ruoassa helppous ja nopeus on valttia kuitenkaan terveellisyyttä ja makua unohtamatta, ja mielestäni tässä salaattikastikkeessa on maku kohdallaan. Ainakin huomattavasti maukkaampaa kuin pelkkä oliiviöljy.

Jos kaipaat salaattikastikkeeltasi enemmän, vain mielikuvituksesi on rajana sen maustamisessa. Tämän helpon ja herkullisen reseptin bongasin maaliskuussa 2016 pidetyn Total Wellness Summitin reseptivideosta.

Helppo ja herkullinen kahden raaka-aineen salaattikastike

• 1 rlk oliiviöljyä
• 1 tl omenaviinietikkaa

Mittaa ainekset lasipulloon ja sekoita. Kaada salaatin päälle ja nauti.

Valmistan yleensä isomman satsin, jotta kastiketta riittää useammalle annokselle. Lisäksi pääsen helpommalla tiskeissä kun likaan vain yhden mittalusikan eli esimerkiksi 3 ruokalusikallista oliiviöljyä ja 1 ruokalusikallinen omenaviinietikkaa.

Kun haluat panostaa raaka-aineisiin, kannattaa oliiviöljyn valinnassa kiinnittää huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:
+ luomua
+ tummassa lasipullossa
+ kreetalainen
+ hinta vähintään 6 euroa pullolta
Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi Memmas Knossos, Terra Creta ja Agrinatura.

Omenaviinietikan on myös hyvä olla luomua ja raakaa, esimerkiksi Raw Health.


Olen tyytyväinen, kun vihdoin keksin omenaviinietikalle käyttöä keittiössäkin. Kylpyhuoneen puolella se on jo käytössä kahden raaka-aineen kasvovedessä. Hiustenhoitoaineessa toimii valkoviinietikka. Kätevää, vai mitä.



Tämä blogiteksti syntyi rakkaudella ilman sponsorointia tai affiliaattilinkkejä.

Mitä tehdä kun vaate haisee hieltä

Onko sinulle koskaan käynyt niin, että lempipaitasi on alkanut haista hieltä eikä haju ole lähtenyt pois normaalissa pesussa?
Tai olet ostanut käytettynä ihanan paidan, mutta käytössä oletkin huomannut, että se haisee hieltä?

Onneksi on olemassa vanha luottoystävä nimeltään etikka - tässä tapauksessa väkiviinaetikka.

Etikalla pääsee eroon hienhajusta - ja muistakin pahoista hajuista

Jotkut varoittelevat, että kangas saattaa kärsiä etikkavedessä liottelusta, mutta minä vain kysyn, että mitä sitten? Jos vaate haisee pahalta, se on jo minun näkökulmastani pilalla. Olen sen verran tuoksuherkkä, että jos vaate tuoksuu ylipäätään miltään, en käytä sitä kovin mielelläni. Mutta jos se tuoksuu hieltä, mikä on mielestäni pahimpia hajuja mitä on, en pysty sitä lainkaan käyttämään.

Oletko siis valmis ottamaan riskin, että paita menee pilalle, kun yrität tehdä siitä jälleen käyttökelpoisen?
Vai lopetatko vain paidan käyttämisen pahan hajun takia?

Minun ei ainakaan tarvitse arpoa, kumpaan vaihtoehtoon päädyn. Mikä tahansa mikä haisee, löytää pian tiensä etikkakylpyyn tässä taloudessa. (Tulipahan nyt tuon sanottuani mieleeni mielikuva miehestä kylpyammeessa etikkakylvyssä… Valitettavasti kuvaa ei ole tarjota - ainakaan vielä ;-)

Miten pelastaa hieltä haiseva vaate

Tarkkoja määriä en osaa sanoa, koska itse en tässä asiassa mittojen mukaan toimi, mutta jos sinulla on ämpärillinen haisevaa pyykkiä, niin loraus (noin 1 dl) väkiviinaetikkaa pohjalle ja kädenlämpöistä vettä päälle. Anna liota niin kauan kun sielu sietää tai aikaa riittää.

Mutta toki, varovaisuusperiaatteen mukaisesti jos mennään, niin ekalla kerralla 10-30 minuuttia on varmasti aivan riittävä. Sitten vaatteet normaaliin pesuun pyykinpesukoneeseen.

Jos tuo liotusaika ei riittänyt pahojen hajujen poistamiseksi, laitat uudestaan likoamaan ennen seuraavaa pyykinpesukertaa.

Pahanhajuisia siivousrättejä ja pyyhkeitä liotan itse nykyään yön yli. Laitan ne illalla likoamaan ja pesen aamulla. Tai jos pesen pyykkiä illalla, niin laitan aamulla likoamaan.

Paitojen kohdalla teen välillä niin, että laitan vain kainalokohdan likoamaan, jos paita on muuten ok.

Yhtään paitaa ei ole etikan takia mennyt pilalle

Olen käyttänyt etikkaa pahojen hajujen poistamiseen varmaan jo parisen vuotta. Tarkkaa ajankohtaa milloin aloitin etikan käyttämisen en valitettavasti muista. Toivon vain, että olisin löytänyt tämän vinkin jo aiemmin, jottei olisi tarvinnut aikoinaan niin monia liikuntavaatteita hävittää vain pelkästään hienhajun takia.

Toiset peittävät pahat hajut voimakkaan tuoksuisilla huuhteluaineilla, mutta kun minä en sellaisia pysty käyttämään, niin olen todennut etikan toimivaksi tavaksi tehdä vaatteista taasen hajuttomia ja siten käyttökelpoisia.

Paidoista tulee kestopaitoja

Ainoa ongelma, jos sitä ongelmaksi haluaa sanoa, on se, että paitojen elinikä on huomattavan pitkä. Nyt kun yhtäkään paitaa ei tarvitse hajun takia hävittää, niin harvemmin on enää syytä lähteä vaatekaupoille. Onko se hyvä vain huono, se on sinun päätettävissäsi.

Toisaalta onhan se ihanaa, ettei siitä lempipaidasta tarvitse hajun takia luopua. Ja onneksi on olemassa kierrätyskeskukset, joihin voi viedä vanhat vaatteensa kiertoon, kun oikeasti alkaa kaivata jotain uutta.

Paras ja halvin hiustenhoitoaine

Marraskuussa kerroin reseptin mielestäni parhaimpaan ja halvimpaan kasvoveteen. Nyt on aika paljastaa uusin löytöni - paras ja halvin hiustenhoitoaine.

Erittäin takkuuntuvat hiukset

Minulla on pitkät, erittäin helposti takkuuntuvat hiukset. Siis sillä tavalla takkuuntuvat, että pienenä peuhattuani koko päivän hiukset avonaisena uima-altaassa ne menivät niin kauheaan takkupesään, että äitini jo uhkasi, että hiukset on leikattava pois, jos niitä ei saa enää harjattua auki. Tuosta kerrasta selvittyäni olen aina sen jälkeen uinut hiukset ranskanletillä, jotteivat ne mene takkuun uidessa.

Mutta myös kun ne vain pesee, siinä riittää selviteltävää niin minulla kuin kampaajallanikin. Vuosien varrella jokainen kampaaja on taistellut takkuuntuvan tukkani kanssa, toiset hellävaraisemmin, toiset vähemmän hellävaraisesti. Hyvälle hiustenhoitoaineelle on siis tarvetta.

Uusi hiustenhoitoaine kokeilussa

Tämän vuoden maaliskuuhun saakka olen aina käyttänyt kosmetiikkateollisuuden hoitoaineita auttaakseni hiusten selvittämistä edes hieman. Hyvä harja ja hiusten harjaaminen heti märkänä ennen kuin ne ehtivät kuivahtaa ovat avainasemassa, että tukan saa selvitettyä mahdollisimman pienellä vahingolla.

Mutta nyt olen löytänyt uuden keinon - paremman ja halvemman. Etkä kyllä ikinä usko mikä se on. En minä ainakaan olisi uskonut, jos joku olisi minulle sitä ennen maaliskuuta ehdottanut.

Tämä ihmeaine on viinietikka. Aivan kuten kasvovedessä omenaviinietikka supistaa ihohuokoset, viinietikka sulkee hiussuomut pesun jälkeen ja hiuksista tulee kiiltävät ja helposti kammattavat. Vaikutuksen huomaa oikeasti heti. En muista, että olisin ikinä ennen saanut niin hyvin selvitettyä hiuksia jo suihkussa.

Jos sinulla ei ole takkuuntuvat hiukset, voi olla, että niihin ei jää lainkaan takkuja. Minulla sentään jää jotain harjattavaa, mutta ei todellakaan niin paljoa kuin ennen. En muista että minulla olisi koskaan ennen ollut näin helposti harjattavat hiukset.

Hiustenhoitoaineen resepti

• 1 rkl etikkaa
• 1 litra vettä

Yhteen käyttökertaan sopiva annos

• 1 tl etikkaa
• 3 dl vettä

Käytä viinietikkavesiseosta hiusten pesun jälkeen huuhteluun. Itse huuhtelen hiukset kauttaaltaan viinietikkavedellä, sillä pahimmat takut minulla tuppaa yleensä olemaan korvien korkeudella eikä latvoissa. Jotkut huuhtelevat pelkät latvat tällä ja jotkut myös vain viimeistelevät pesun tällä, eli eivät enää huuhtele hiuksia vedellä etikkahuuhtelun jälkeen. Minä kyllä huuhtelen hiukset vielä lopuksi viileällä vedellä, sillä samalla saan vielä selviteltyä takkuja.

Tämä viinietikkavesi toimii myös erinomaisesti yhdistettynä shampoopalalla pesuun.

Mitä etikkaa kannattaa käyttää

Väkiviinaetikka toimii, mutta se on vahvempaa niin happoisuudeltaan kuin hajultaankin, joten suosittelen ennemmin viinietikkaa.

Itse käytän vaaleisiin hiuksiini valkoviinietikkaa. Punaviinietikasta ja omenaviinietikasta olen lukenut, että saattavat aiheuttaa punaisuutta, jota minä en kaipaa, joten en ole niitä kokeillut.

Viinietikan sijasta voi kuulemma käyttää myös sitruunamehua tai sitruunahappoa.

Mitä maksaa

Kasvoveden litrahinnaksi laskin 40 senttiä. Tämä hiustenhoitoaine on litrahinnaltaan vielä halvempaa, mikä on onni, sillä sitähän tulee käytettyä suurempia määriä kuin kasvovettä.

Toki käyttämäsi etikka vaikuttaa suuresti hintaan, mutta otetaan esimerkiksi viimeksi ostamani kuvassakin näkyvä valkoviinietikka. 250 millilitran pullo maksoi 1,69 euroa, joten hiustenhoitoaineen litrahinnaksi tulee 10,14 senttiä ja kolmen desin kerta-annoksen hinnaksi 3,38 senttiä. Ei paha, vai mitä?

Vertailuksi aiemmin käyttämäni hoitoaine maksoi 5,25 euroa pullo. Tuo hinta jaettuna 3,38 sentillä on 155. Voin vakuuttaa, etten saanut yhdestä hoitoainepullosta 155 käyttökertaa, joten tämä uusi hoitoaine on sekä parempi että halvempi käytössä.

Erilaiset etikat ovat oikeasti todella monikäyttöisiä, joten lisää etikkavinkkejä tulossa jatkossakin ;-)

Paras ja halvin kasvovesi

Ok, vähän huijasin. Pelkkä kylmä vesi on halvempaa, mutta jos mennään siitä askel pidemmälle, niin uskon, että tämä oikeasti on halvin mahdollinen kasvovesi mitä markkinoilta löydät.

On tässä koira haudattuna. Joudut tekemään sen itse. Kyllä, joudut itse hankkimaan raaka-aineet, mittaamaan niille oikeat suhteet ja sekoittamaan ne pullossa. Mutta lupaan, että tämä on helppoa ja nopeaa. Jos ei olisi, en minäkään sitä tekisi.

Miksi kasvovettä kannattaa käyttää

Kun peset kasvosi lämpimällä vedellä, ihohuokoset avautuvat. Saat suljettua ne pesun jälkeen tekemällä loppuhuuhtelun kylmällä vedellä, tai vaihtoehtoisesti kasvoveden avulla.

Kasvovesi myös viimeistelee puhdistuksen ja valmistelee ihon mahdollisia kosteusvoiteita varten. Itse en kylläkään levitä yöksi naamalle yhtään mitään. Puhdistan kasvot huolellisesti ja viimeistelen puhdistuksen kasvovedellä, mutta siihen ihonhoitoni jää iltaisin. Annan ihoni levätä, hengittää ja uusiutua rauhassa öisin.

Opin tämän tavan mummiltani, joka kerran kertoi, ettei laita yöksi mitään yövoiteita, vaan antaa iholle mahdollisuuden hoitaa itse oman kosteutuksensa. Uskoin mummiani enkä markkinointikoneistoa, ja lopetin minäkin yövoiteiden käytön. Enkä ole katunut. Ihoni ei kiristä lainkaan pesun jälkeen, vaikken levitä mitään voiteita yöksi, en vartalolle enkä kasvoille. Ainoastaan huulivoiteeseen ja käsirasvaan olen vielä koukussa, mutta niistä ehkä lisää joskus myöhemmin.

Mikä tässä kasvovedessä on niin hyvää

Omasta mielestäni parasta tässä kasvovedessä on sen hinta. Näin se vain on. Kun tuote on edullinen, sitä tulee myös käytettyä. Luontaiskosmetiikan kasvovedet maksavat helposti sen 10-20 euroa, ja jos budjetti on vähääkään tiukilla, niin tällaisen käyttäminen alkaa helposti tuntua turhalta ylellisyydeltä. Toisaalta normituotteisiin ei ole enää paluuta, joten jokin ratkaisu piti keksiä, ja löysin tämän kasvovesireseptin.

Tässä kasvovedessä salaisuus on veden ja omenaviinietikan suhteessa. Kasvoveden pH-arvo on juuri oikea iholle ja palauttaa sen luontaisen pH:n pesun jälkeen.

Lisäksi tietenkin suurena etuna on lisäaineettomuus. Kun raaka-aineita ovat vesi ja hyvä omenaviinietikka, ei tarvitse tihrustella INCI-koodeja ja miettiä, onko tuote nyt turvallinen käyttää vai ei. Vahinkoa ei tapahdu, vaikka joku päättäisi jonain päivänä nauttia kasvovetesi suun kautta sisäisesti.

Tai jos pullo tippuu lattialle ja kasvovedet leviävät pitkin kylpyhuoneen lattiaa, menetys rahallisesti on oikeastaan niin pieni, ettei sitä pysty edes mittaamaan. Puoli litraa hyvää omenaviinietikkaa maksaa alle 4 euroa. Sadan millilitran valmistamiseen tarvitset viisi millilitraa omenaviinietikkaa, joten yhden annoksen hinnaksi tulee alle 4 senttiä, jos nyt jätetään laskuista mitä maksaa yksi desilitra vettä.

40 sentin litrahinta vs. 100 euroa litra luontaiskosmetiikasta. Uskotko nyt jo, että on halpaa?

Mitä tarvitset kasvoveden valmistamiseen

• pieni korkillinen pullo, mielellään lasinen, esim. vanha tyhjä kasvovesipullo toimii loistavasti (tai kuten minun tapauksessani vanha lasinen viinapullo hieman tuunattuna kauniimmaksi)
• vettä, mielellään suodatettua, jos sinulla sattuu vedensuodatin kotoa löytymään
• omenaviinietikkaa
• mittoja: 1tl ja 1dl

Siinä se on. Mitään muuta et tarvitse!

Kasvoveden resepti

• 1 tl omenaviinietikkaa
• 1 dl vettä

Mittaa omenaviinietikka ja vesi pulloon. Korkki kiinni. Ravista. Kasvovesi on valmis käytettäväksi.

Helppoa. Eikö ollutkin?

Niin kustannustehokasta, että kannattaa satsata laatuun omenaviinietikan suhteen. Itse käytän Raw Healthin luomua, raakaa, vegaanista, suodattamatonta ja pastoroimatonta omenaviinietikkaa.


Tämä blogiteksti syntyi rakkaudella, eikä minkäänlaisella sponsoroinnilla tai affilioinnilla.